哺乳期芹菜食譜推薦
1、芹菜炒肉
用料：豬五花肉200克，芹菜200克，蒜片適量，料酒、醬油、淀粉、食鹽、雞精、食用油適量。
做法：
1. 將豬五花肉洗凈切片，用料酒、食鹽和淀粉腌漬10分鐘。
2. 芹菜洗凈擇葉，切段。
3. 鍋置火上，倒入適量的食用油燒熱，將肉片滑熟後盛出備用。
4. 鍋留余油加熱，下入芹菜段、蒜片、醬油翻炒2分鐘。
5. 再將炒好的肉片倒入鍋內，翻炒均勻後，放入食鹽和雞精調味即可。
2、芹菜香干
用料：芹菜1斤，豆腐干5塊，豆瓣醬1大勺，鹽、雞精適量。
做法：
1. 把香芹摘去葉子，清洗干凈，然後切成小段，放在加過油和鹽的熱水里焯一下。
2. 把豆腐干洗干凈切成細絲。
3. 坐鍋熱油，等油溫七成熱的時候放入豆瓣醬，炒出香味以後加入芹菜和豆腐干。
4. 炒至芹菜快熟時加入一點點鹽和雞精快速翻炒一會，起鍋。
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